今回おすすめする「麺屋ORIGAMI（オリガミ）」は丁寧な仕事に定評があるお店です。
ガッツリ濃厚なラーメンではなく、計算された丁寧なラーメンを食べたい方におすすめです。
お店のこだわり
まず、最大のポイントは化学調味料を一切使っていないこと。
化学調味料でごまかさず、素材の味を最大限活かしたラーメンが美味さの秘密です。
また、出来合いのものを使っていないこともポイントです。一つ一つ丁寧に仕込みをし、1番美味しい状態で提供しています。
まさに仕事人ですね。
その仕事人である店長とお話ししたんですが、とても気さくに話してくれました。
その時に店名の由来も聞いたんですが、
「折り紙を折るように丁寧に仕事をすれば、絶対に美味しいラーメンが作れるはず。妥協せず、常に美味しいラーメンを提供したくて、この店名にしました」
とのことでした。どこまでラーメンが好きで、仕事にストイックな人なんだろうと感服しましたね！
店長自慢のラーメンがこれだ！
しっかり撮影してきましたよ！ヨダレを垂らしながらご覧ください。
味玉ORIGAMIらーめん
ORIGAMIつけ麺
いかがでしょうか？丁寧な感じが伝わってきますよね。
調味料やトッピングがごちゃごちゃしているラーメンが多いですが、このお店のラーメンは本当にシンプル。
埼玉・浦和で1番おすすめのラーメンです。
