一人暮らしの男でも簡単に作れるとんこつ醤油鍋のレシピ。

今年も鍋の季節がやってきましたね!鍋と言えば「大人数でワイワイ」というイメージもありますが、1人でも楽しめます。

妻のつわりがヒドイのでシリーズ第4弾。生まれて初めて鍋を作ってみました。

「作った」と言っていいのか分からないほど簡単なので、ぜひお試しください!

これまで作った料理はこちら。

材料

  • 白菜(4分の1カット)
  • もやし
  • ウインナー
  • 鍋の素

image

 

ミツカンの『とんこつしょうゆ鍋つゆ』が我が家の定番です。

image

作り方

まずは、スープを温めます。

image

 

スープを温めている間に、白菜を切ります。

image

 

適当にカットして大丈夫です。

image

 

芯が多い部分は捨てます。

image

 

スープが沸騰したら、白菜を投入します。

image

 

こんな感じに豪快に入れてください。

image

 

煮込むとこんな感じになります。

image

 

白菜を煮込んでいる間にウインナーに切れ目を入れます。

image

 

白菜と一緒に煮込みます。

image

 

白菜とウインナーを煮込んでいる間に、もやしを用意します。袋の中に水を入れて振ると簡単に水洗いができるので楽ですよね。

image

 

豪快に入れてください。

image

 

あまり大きな鍋じゃなくても、野菜がはみ出ても、煮込むとしなしなになるのでご安心ください。

image

完成&シメ

すごく簡単に作れました!多分、チャーハンを作るより簡単です。そして、安定の美味しさです。

image

 

シメはラーメン!鍋用の麺を使うのが無難ですね。

image

 

寒い季節は料理をするのも大変…でも、鍋は具材を煮込むだけなので、1人暮らしの男性にもおすすめです。

コンビニ弁当を買うより、栄養満点の鍋!失敗する心配もないので、寒い冬にぴったりですよ!

カテゴリー男の料理

注目 DMM.comの動画や映画が月額500円で見放題!無料お試しあり!

注目 【dマガジン】初回31日間無料で180誌以上の雑誌が読み放題!

注目 【2週間無料】Huluの登録・解約方法〜おすすめ映画まで!

この記事が良かったらいいね!最新情報が届きます!

この記事を書いた人 :

WEBメディア「MORIAWASE」の運営者。求人広告会社の元施設長で、趣味は音楽制作(DTM)。育児に奮闘中です!